スイカ屋えもと・江本農園のハウススイカは、

季節に応じて栽培するスイカの品種を変えています。

５月ゴールデンウィーク頃から 春の日差しは、初夏の日差しへと変わる高知県。

ハウススイカ栽培の老舗産地・夜須町手結山を支え続けているのは、

この 大玉スイカ”金時”なんです！！

先代たちは、４０年以上前から 夏を先取りできる温暖な気候を活かして、トンネル栽培で 高品質のスイカを作り、

やがて、立体栽培の仕立て方を確立してからも、同じように 大玉スイカ”金時”を 吊るして栽培することにこだわり、

全国の大産地が出回るひと足先に、夏を思わす甘くて香りの良い”金時”を作り続けています。

江本農園の大玉スイカは、５月が ハウス大玉スイカの『ベストシーズン』と確信した園主が、

この時期の１作、５アール、 ５００玉に 心血を注ぎ　栽培しています。

年に１度の品種であり、初夏の香りがする 大玉 ”金時”スイカ。

もちろん、”１つの苗に1玉だけ”は、アンテナスイカ®︎シリーズと 同じです。

しかし、株間を2倍にして スイカを大玉に成長させ、なおかつ中心糖度１２度を目指しています。

なので、同じ面積のハウスで作ったとしても アンテナスイカ®︎や、小玉アンテナスイカ®︎の

２分の１の玉数しか 収穫できません。

本当に贅沢な大玉スイカですが、

眩しい５月の青空の日には、とても喜ばれる逸品だと思います。

どうぞ、よろしくお願いいたします。

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